Que la nourriture ait un impact sur notre humeur, nos émotions, ou même nos capacités cognitives, voilà une intuition familière que les dernières avancées de la science viennent renforcer. Une récente étude parue dans la revue Nature Mental Health pointe en effet du doigt les bienfaits d’une alimentation équilibrée et complète pour préserver notre santé mentale. Opter pour un régime varié, riche en fruits, légumes et fibres, constituerait la meilleure option pour booster le moral et les performances cérébrales.

Le top des régimes alimentaires pour booster sa santé mentale

Une équipe de recherche a examiné de près les préférences alimentaires de plus de 180 000 participants issus de la vaste cohorte UK Biobank. Une méthode originale qui se concentre sur les goûts et appétences de chacun plutôt que sur des régimes préétablis, plus fiables selon les scientifiques pour cerner les réels comportements de consommation.

Ces préférences ont ensuite été scindées en différentes catégories, depuis les végétariens jusqu’aux omnivores évitant les féculents ou privilégiant les protéines animales et ultra-transformées au détriment des fibres végétales. Une répartition qui permet de comparer directement les impacts neurologiques de chacun de ces styles alimentaires.

Et le grand gagnant est… le régime équilibré ! Contrairement aux modes trop restrictives ou carencées, se faire plaisir dans l’assiette tout en veillant à la diversité des apports ressort comme la meilleure option pour notre bien-être cérébral.

Comment le régime influe sur le fonctionnement cérébral ?

Mais par quels mécanismes notre manière de se nourrir influe-t-elle sur nos performances mentales et notre humeur ? Tout d’abord par des changements structurels concrets observés dans le cerveau même. Les chercheurs ont en effet constaté des différences physiques au niveau des aires cérébrales selon les préférences alimentaires des participants.

Une plasticité qui s’expliquerait par l’extraordinaire capacité d’adaptation de nos réseaux neuronaux, littéralement remodelés en fonction des nutriments ingérés. Mais le coupable numéro un serait toutefois à chercher du côté de notre microbiote intestinal.

Véritable plaque tournante de l’équilibre psychocorporel, ce dernier se trouve fortement perturbé en cas de régime déséquilibré ou trop riche en aliments ultra-transformés. Un déséquilibre qui ouvre la voie à une inflammation chronique et un stress oxydatif délétères pour notre humeur et nos facultés mentales.

L’équilibre alimentaire, la recette gagnante pour un cerveau en forme

Mais alors, à quoi ressemble concrètement ce régime équilibré si prometteur pour notre mental ? Les recommandations des autorités sanitaires apportent un premier éclairage sur la question. 5 portions de fruits et légumes par jour, des glucides complexes à chaque repas, des protéines animales ou végétales variées, et une consommation raisonnée de produits laitiers et matières grasses. Un savant mélange censé couvrir l’ensemble de nos besoins nutritionnels essentiels.

Avec une injonction centrale qui revient comme un leitmotiv : la diversité ! En effet, plus votre assiette verra défiler d’aliments différents, plus votre microbiote intestinal  s’en trouvera conforté. Il faudrait alors viser les 30 plantes différentes par semaine pour avoir une vraie biodiversité intestinale, gage d’un mental en pleine forme !

Bien que tonique, cette feuille de route n’est pas pour autant gravée dans le marbre. À vous de l’ajuster selon vos goûts, vos objectifs, ou vos éventuelles contraintes alimentaires. L’essentiel reste d’écouter votre corps et son plaisir dans l’assiette.

Votre cerveau aime les bons petits plats !

Que ce soit une envie de tagliatelles à la truffe ou un appétit soudain pour le dernier superbowl healthy tendance, une chose est sûre : votre cerveau lui n’est jamais à court d’idées pour vous pousser vers les alléchants mets qui le régaleront !

Il faut dire que notre matière grise possède un sixième sens affûté pour dénicher tout ce qui fera son bonheur parmi les saveurs et les textures. Alors pourquoi ne pas fêter dignement ce réel hédoniste cérébral, en lui offrant l’assiette gourmande et équilibrée qu’il mérite ?

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Source : https://www.mindbodygreen.com/articles/want-to-eat-for-your-mental-health-consider-aiming-for-balance

Boire de l’eau, cet acte anodin du quotidien, pourrait-il se muer en une menace insoupçonnée pour notre santé ? C’est pourtant bien ce que suggèrent les cas d’intoxication à l’eau, ou hyponatrémie, une condition rarissime, mais aux conséquences potentiellement dévastatrices. En clair, ingérer des quantités excessives de liquide vient diluer les précieux électrolytes, dont notre organisme a besoin pour fonctionner normalement. Un dangereux déséquilibre qui, selon les Centers for Disease Control, toucherait près de 10 000 personnes par an aux États-Unis, avec une issue fatale dans 1,6 % des cas !

Le piège insidieux de la surhydratation

Le piège ici, c’est que les situations propices à l’intoxication sont aussi fréquentes que légitimes en apparence. Qui n’a jamais cherché à bien s’hydrater après un entraînement sportif intense ? Qui n’a jamais modérément forcé sur les bouteilles d’eau pendant une chaude journée estivale ?

Autant de scénarios en apparence bénins, mais qui peuvent vite basculer lorsque l’excès d’eau ingérée se chiffre en litres. Et pourtant, combien d’entre nous restons vigilants face aux premiers symptômes annonciateurs ? Nausées, maux de tête, confusion soudaine, tout cela semble si anodin sur le moment. Mais voilà que déjà un gonflement du cerveau s’enclenche, avant d’ouvrir la voie aux convulsions, au coma, et dans le pire des cas au décès !

Le fragile équilibre des électrolytes en danger

Car l’eau que nous buvons n’est pas une simple denrée inerte. C’est un élément essentiel au bon fonctionnement de notre organisme, mais qui doit coexister en parfait équilibre avec d’autres composants tout aussi vitaux : les électrolytes. Parmi eux, le sodium joue un rôle absolument crucial dans la régulation de notre pression artérielle, le bon fonctionnement musculaire et nerveux ou encore le contrôle de l’hydratation corporelle.

Mais lorsque les quantités d’eau ingérées viennent submerger excessivement ces électrolytes, c’est tout l’équilibre physiologique qui se retrouve menacé. Les concentrations sanguines en sodium s’effondrent dangereusement, entraînant une osmose incontrôlée où les cellules gonflent sous l’afflux d’eau.

Certains facteurs comme l’insuffisance rénale, le diabète ou encore la prise de certains médicaments peuvent par ailleurs aggraver ce déséquilibre sournois. Un rappel de la vulnérabilité de notre corps face aux excès déraisonnables, même sur un élément aussi familier que l’eau.

Cette homéostasie électrolytique constitue en effet un équilibre d’une incroyable subtilité que des millions d’années d’évolution ont façonné avec minutie. Un délicat édifice physiologique qu’il suffit de bousculer par l’apport inconsidéré de trop d’eau pour que tout se dérègle.

En déstabilisant ce fragile équilibre minéral en quelques gorgées de trop, elle fait peu à peu déraper notre organisme sur les pentes glissantes du surdosage fatal.

Prévenir et traiter à temps cette menace sournoise

La bonne nouvelle, c’est que cette pathologie de l’excès d’eau demeure parfaitement évitable en respectant quelques précautions élémentaires. Ainsi, les nutritionnistes recommandent une consommation journalière raisonnable de 9 à 13 verres selon le sexe, l’âge et l’activité physique. Bien que variable d’un individu à l’autre, cette fourchette devrait permettre de couvrir l’essentiel des besoins sans risque de surdilution.

Cependant, certains signaux d’alerte méritent une vigilance accrue de notre part. Cela se fait notamment par l’écoute des signaux de notre corps. Il peut, entre autres, s’agir d’une sensation de ballonnement ou de nausée persistante après avoir bu de l’eau. De même, des urines excessivement claires constituent un marqueur de surhydratation à ne pas ignorer.

En cas d’ingestion manifestement excessive, mieux vaut d’ailleurs consulter rapidement un médecin. Celui-ci pourra enclencher un rééquilibrage contrôlé via une réhydratation orale ciblée, voire l’administration de diurétiques pour accélérer l’élimination de l’excès d’eau. Un traitement indispensable pour circonscrire la menace avant qu’elle ne dégénère !

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Source : https://www.health.com/water-intoxication-8624576

Longtemps considéré comme un fruit aux vertus nutritionnelles indéniables, mais à consommer avec parcimonie, l’avocat subit aujourd’hui un sérieux réexamen. Et pour cause, une récente étude américaine vient de démontrer que sa consommation quotidienne, aussi abondante soit-elle, ne présenterait aucun risque pour la santé. Mieux encore, intégrer ce fruit au cœur de son alimentation participerait activement à l’amélioration globale de nos apports nutritionnels !

Des impacts inattendus sur la qualité nutritionnelle

Si l’on s’attendait à ce que l’ingestion journalière d’un aliment aussi riche et calorique que l’avocat affecte la courbe pondérale des sujets testés, il n’en fut rien ! Que ce soit en termes de poids ou de masse graisseuse au niveau abdominal, les scientifiques n’ont décelé aucune variation notable après 6 mois d’essai.

Bien plus surprenant en revanche, les participants ont affiché des améliorations significatives sur le plan de leurs apports alimentaires généraux. Outre une nette hausse de leur consommation de légumes, l’avocat consommé au quotidien s’est ainsi avéré un véritable rempart contre les dérives malsaines. Taux de sodium et de sucres ajoutés revus à la baisse, ratio graisses bonnes/mauvaises rééquilibrées… Autant d’indices laissant supposer un effet de substitution appréciable, l’avocat se muant en remplacement sain aux aliments industriels trop gras, trop sucrés ou trop salés !

Un allié de choix pour une alimentation équilibrée

Une vertu loin d’être anodine lorsque l’on connaît la panoplie complète des bienfaits de ce fruit ! Riche en fibres, antioxydants et surtout en ces précieuses graisses mono-insaturées aux propriétés anti-inflammatoires et protectrices pour le cœur, l’avocat apparaît en effet comme un incontournable du bien mangé.

Son profil nutritionnel permettrait notamment d’agir sur deux leviers cruciaux d’une alimentation vertueuse : la satiété et la régulation glycémique. D’une part, ses fibres, sa teneur en graisses et sa densité calorique lui confèrent un indéniable pouvoir rassasiant tout en évitant les pics d’insuline incontrôlés. Puis son apport lipidique sain ralentirait l’absorption des glucides consommés, permettant d’atténuer les fameuses « fringales ».

De quoi aisément intégrer cet aliment à tous les repas et collations ! Que ce soit en trempette, en condiment, en supplément protéiné de smoothie ou encore sous forme de délicieuses bouchées…

Manger des avocats : la nouvelle tendance à adopter ?

Bien que séduisante, cette perspective d’inclure un avocat chaque jour dans son assiette ne saurait toutefois convenir à tous les régimes. Encore faut-il en apprécier le goût délicat et disposer d’un budget suffisant pour se le permettre au quotidien.

Ceci étant posé, difficile de nier les solides gages de santé qu’apporte cette pratique alimentaire, aussi abondante soit-elle. Les multiples vertus nutritionnelles de ce fruit, conjuguées à l’absence totale d’effets délétères constatés sur le poids ou les graisses corporelles, en font un allié de choix pour ceux qui souhaitent durablement améliorer la qualité de leurs apports.

L’avocat est riche en fibres, en gras essentiels, en vitamines… Autant d’arguments de poids pour l’adopter chaque jour comme nouvelle habitude santé.

Une seule limite : celle de votre gourmandise !

Quitte à en devenir accro, d’ailleurs ! Car en plus de tous ces précieux bénéfices pour l’équilibre alimentaire et le contrôle des fringales, l’avocat vaut aussi pour son incomparable saveur unique. Un mets des plus distingués qui fait d’une alimentation vertueuse une véritable expérience de plaisir.

Vos papilles comme votre santé globale n’auront qu’à s’en réjouir. Une véritable révolution qu’on se surprend à souhaiter la plus addictive possible. La seule limite résidant, en définitive, dans votre propre gourmandise !

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Source : https://www.health.com/study-eating-avocado-daily-improved-diet-8628479?utm_campaign=health&utm_medium=social&utm_source=instagram&utm_content=linkinbio_news_reshare

Longtemps délaissée, la santé intestinale fait aujourd’hui figure d’enjeu majeur pour le bien-être général. Il faut dire que cet écosystème complexe abrite notre microbiote, ces bactéries précieuses qui influencent bien plus que notre simple digestion. Un déséquilibre à ce niveau peut ainsi se répercuter sur l’ensemble de l’organisme par le biais de multiples signaux d’alerte. Certes, les troubles digestifs évidents comme les ballonnements et autres douleurs abdominales constituent souvent les premiers indices d’une potentielle inflammation intestinale. Cependant, il y a d’autres symptômes, plus insidieux.

Au-delà des troubles digestifs classiques

Comme nous l’avons évoqué, difficultés digestives rimant avec gaz, ballonnements, diarrhées ou encore constipation sévère constituent les signaux les plus criants d’une possible inflammation de l’intestin. Ces désagréments s’expliquent par la prolifération anormale de bactéries dans les zones du tube digestif normalement quasi stériles.

Cependant, de nombreux patients atteints rapportent une totale absence de ces symptômes pourtant très caractéristiques. Une mise en garde contre la tentation de baisser la garde ! Une inflammation intestinale insidieuse peut en effet se lover dans l’ombre, sans nécessairement déclencher ces manifestations évidentes.

C’est pourquoi il s’avère crucial de rester aux aguets des signaux d’alerte plus discrets que le corps peut envoyer. Des troubles en apparence anodine ou sans lien évident avec le système digestif, mais qui valent votre pleine attention ! Le microbiome étant l’épicentre de multiples interactions au sein de l’organisme.

Les signaux extérieurs envoyés par le corps

Premier relai potentiellement impacté par une inflammation intestinale mal maîtrisée : la peau et ses nombreux désordres. Acné à répétition, poussées d’eczéma, psoriasis, rougeurs de la rosacée… Autant de manifestations cutanées susceptibles de trahir un déséquilibre du microbiome. Ce dernier joue un rôle essentiel dans la régulation des réactions inflammatoires de l’organisme, y compris au niveau de la barrière protectrice de la peau. Un lien qui explique aussi pourquoi une flambée d’inflammation digestive peut se traduire par une peau terne, sèche et squameuse.

Autre signal d’alarme à surveiller : les perturbations de poids, qu’il s’agisse d’une perte ou d’une prise inexpliquée de kilos. Cela peut signifier un dysfonctionnement au niveau de l’absorption des nutriments, un rôle dévolu au système digestif dans son ensemble.

Enfin, les brouillards cérébraux passagers, les troubles de l’humeur ou encore une intense fatigue récurrente pourraient aussi refléter ces problèmes sournois au niveau intestinal.

Une inflammation insidieuse aux multiples visages

Mais les avertissements de notre corps semblent bien loin de s’arrêter là ! Autre signe criant d’une possible inflammation intestinale : des troubles récurrents de l’appétit et du sommeil, apparemment sans explication rationnelle.

Ici, le chaînon manquant se trouve du côté du microbiome et de son rôle capital dans la production de certaines hormones régulatrices essentielles. Prenons l’exemple de la sérotonine, cette fameuse « molécule du bonheur » dont 95 % est sécrétée au niveau du tube digestif ! Un déséquilibre de cet écosystème bactérien pourrait ainsi entraîner des carences sérotoninergiques aux effets dévastateurs : troubles de l’humeur, anxiété, difficultés de concentration…

Même problématique du côté de la mélatonine, l’hormone régulatrice de nos cycles veille/sommeil. Son déficit chronique, souvent lié à une dysbiose intestinale, se traduira par des insomnies à répétition. Un cercle vicieux insidieux puisque le manque de repos finira par impacter notre microbiome en retour !

Des signes a priori anodins qui cachent ainsi une réalité préoccupante. Notre équilibre global repose bel et bien sur la santé de nos intestins.

Élément important : la santé passe par l’équilibre intestinal

Voilà qui démontre, une fois de plus, à quel point notre système digestif constitue un véritable microcosme autonome au cœur de notre organisme. Un écosystème fragile, dont l’équilibre conditionne la bonne marche de nos fonctions vitales !

Une écoute attentive de ses multiples signaux d’alarme, même les plus subtils, s’impose comme la meilleure des préventions. En effet, ignorer les manifestations d’une potentielle inflammation intestinale, c’est se résoudre à hypothéquer gravement notre santé globale.

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Source : https://www.wellandgood.com/gut-inflammation-symptoms/?utm_source=WG_daily&utm_medium=email&utm_campaign=05052024_EE&y=a0709af0ef4520a1f6a0b2f6f4e0bb2ff1ae0710509e6bfaa29e6a989da720fc&z=bdaeee2676c2ef0b7b04dacb8b0ac5f28ce15c15